Uit eten gaan is een leuk uitje, maar de prijzen in restaurants kunnen flink oplopen. Veel mensen denken dat ze daarom maar thuis moeten blijven eten. Dat is nergens voor nodig.
Je kunt heerlijk uit eten. Kies voor lunch deals, early bird menu's en restaurants buiten het centrum. Deze tips helpen je om voor weinig geld toch te genieten van een gezellig etentje buiten de deur.
Ook met een klein budget kun je jezelf af en toe een restaurantbezoek gunnen. Het geheim zit in het kiezen van het juiste moment en de juiste plek. Lees verder.
Voorbereiding en planning
Een geslaagd restaurant bezoek begint met goed voorbereiden. Met de juiste aanpak bespaar je geld zonder in te leveren op smaak en gezelligheid.
Budgetteren
Bepaal vooraf hoeveel je wilt uitgeven per persoon. Een realistisch budget voor een hoofdgerecht ligt tussen €15 en €25.
Kijk goed naar de menukaarten online. Let op de prijzen van drankjes. Deze kunnen snel oplopen.
Houd rekening met extra kosten zoals fooi (meestal 10%) en eventuele parkeerkosten.
Tips voor budgetteren:
- Kies voor restaurants met vaste menu's
- Check of er speciale lunch- of early bird-deals zijn
- Drink water bij het eten
- Deel gerechten met elkaar
Planning
Dinsdag tot en met donderdag zijn vaak rustigere dagen met betere aanbiedingen. Lunch is bijna altijd goedkoper dan diner.
Reserveer op tijd, vooral voor grotere groepen. Veel restaurants bieden speciale deals aan het begin van de avond.
Beste momenten om te reserveren
- Doordeweeks tussen 17:00 en 18:30
- Lunch tussen 11:30 en 13:00
- Begin van de maand (net na salaris)
Onderzoek
Gebruik apps zoals TheFork of Iens om restaurants te vergelijken. Deze apps bieden vaak exclusieve kortingen.
Volg je favoriete restaurants op social media. Ze delen daar regelmatig aanbiedingen.
Lokale kranten en websites hebben vaak restaurant reviews met prijsindicaties.
Handige bronnen:
- Restaurant websites
- Google Maps reviews
- Facebook groepen voor lokale tips
- Kortingswebsites
Groepsdynamiek
Stem vooraf met je gezelschap af wat ieders budget is. Kies een restaurant dat voor iedereen betaalbaar is.
Maak duidelijke afspraken over het delen van de rekening. Sommigen drinken meer, anderen eten vegetarisch.
Praktische tips:
- Stel 2-3 opties voor binnen het budget
- Vraag naar dieetwensen
- Bespreek vooraf hoe jullie de rekening delen
- Kies voor een restaurant met verschillende prijsklassen op de kaart
Keuze van het restaurant
De plek waar je gaat eten heeft veel invloed op je portemonnee. Door verstandig te kiezen bespaar je al snel veel geld, zonder in te leveren op smaak of gezelligheid.
Soorten restaurants
Fast food restaurants zijn meestal het goedkoopst. Je betaalt hier tussen de €8 en €15 voor een maaltijd.
Casual restaurants, zoals eetcafés en bistro's, zitten in het middensegment. Reken op €15 tot €30 per persoon voor een hoofdgerecht.
Fine dining restaurants zijn het duurst. Een hoofdgerecht kost vaak €30 of meer. Deze restaurants zijn leuk voor speciale gelegenheden, maar niet handig als je wilt besparen.
Keuken
Aziatische restaurants bieden vaak veel waar voor je geld. Denk aan Thais, Chinees of Vietnamees eten.
Mexicaanse restaurants serveren vaak grote porties voor redelijke prijzen. Een burrito of taco-schotel deelt makkelijk met z'n tweeën.
Italiaanse pizza- en pastarestaurants zijn meestal betaalbaar. Let wel op de prijzen van de wijnen. Die kunnen flink oplopen.
Speciale aanbiedingen
Kijk op de website van restaurants voor hun dagmenu's. Deze zijn vaak €5 tot €10 goedkoper dan de gewone kaart.
Veel restaurants hebben een vroege vogel menu tussen 17:00 en 18:30 uur. Je krijgt dan korting of extra gangen voor dezelfde prijs.
Social media en restaurant-apps tonen vaak kortingsacties. Volg je favoriete restaurants op Facebook of Instagram.
All-you-can-eat
Bij all-you-can-eat restaurants eet je voor een vast bedrag zoveel je wilt. De prijzen liggen meestal tussen €25 en €35 per persoon.
Je kunt veel verschillende gerechten proeven. Dit is handig als je van afwisseling houdt.
Let op met dranken. Deze zitten meestal niet bij de prijs in. Ze kunnen je rekening flink verhogen.
Ga niet te hongerig naar een all-you-can-eat restaurant. Je bestelt dan misschien te veel en dat is zonde van je geld.
Bestellen en consumeren
Bewuste keuzes maken bij het bestellen helpt je geld te besparen zonder in te leveren op een fijne ervaring. Er zijn veel praktische manieren om te bestellen.
Menu's bestuderen
Lees de menukaart rustig door voor je bestelt. Let op de dagspecials. Die zijn vaak voordeliger dan de vaste kaart. Kijk goed naar de symbolen en beschrijvingen bij de gerechten. Die vertellen je meer over de bereidingswijze en ingrediënten.
Vraag de bediening gerust om uitleg als iets niet duidelijk is. Ze kunnen je ook vertellen welke gerechten populair zijn of extra groot.
Het voorgerecht is vaak duurder per hoeveelheid dan het hoofdgerecht. Kies je voor een voorgerecht? Neem dan een kleiner hoofdgerecht.
Portiegroottes
Check de porties aan andere tafels voordat je bestelt. Zie je grote borden langskomen? Dan weet je dat je misschien beter kunt delen.
Vraag aan de bediening hoe groot de porties zijn. Ze kunnen je goed adviseren over wat past bij jouw eetlust.
Neem liever eerst wat minder en bestel later bij als je nog trek hebt. Een doggy bag meevragen kan altijd, maar voorkomen is beter dan weggooien.
Drankjes
Kraanwater is gratis of kost weinig. Vraag er gerust om. Steeds meer restaurants vinden dit normaal.
De huiswijn is meestal een goede keuze. Deze is voordeliger dan wijnen van de kaart en past goed bij het eten.
Deel een fles wijn met je tafelgenoten in plaats van losse glazen te bestellen. Dit scheelt vaak flink in de prijs.
Extra's
Begin niet met een aperitief als je budget beperkt is. Deze drankjes zijn vaak duur en niet nodig voor een fijne maaltijd.
Sla de amuse over als deze niet inclusief is. Het is een leuke extra, maar voegt weinig toe aan je hoofdmaaltijd.
Deel een dessert met je tafelgenoot of kies voor koffie als afsluiter. Dit is voordeliger dan voor iedereen een eigen nagerecht.
Delen
Vraag of je gerechten kunt delen. Veel restaurants vinden dit prima en geven zelfs extra bordjes.
Een voor- of hoofdgerecht delen werkt vooral goed bij pasta's, pizza's en andere grote porties.
Maak duidelijke afspraken met je tafelgenoten over het delen. Zo voorkom je vervelende situaties bij het afrekenen.
Besparen zonder in te boeten op kwaliteit
Je kunt nog steeds lekker en gevarieerd eten zonder je bankrekening leeg te maken. Met bewuste keuzes en handige tips blijf je genieten van goede maaltijden voor minder geld.
Seizoensgebonden producten
Groenten en fruit die in het seizoen zijn, kosten vaak veel minder. In de winter zijn bijvoorbeeld boerenkool en spruitjes goedkoop. In de zomer zijn tomaten en aardbeien voordeliger.
Je vindt seizoensproducten meestal vooraan in de supermarkt. Ze zijn niet alleen goedkoper, maar ook verser en lekkerder dan producten van ver weg.
Koop extra seizoensproducten als ze in de aanbieding zijn. Je kunt ze invriezen voor later gebruik.
Huismerken
De kwaliteit van huismerken is tegenwoordig net zo goed als die van bekende merken. Producten zoals pasta, rijst en conserven van huismerken zijn vaak 30% goedkoper.
Doe een blinde smaaktest thuis. Je zult versteld staan hoe weinig verschil je proeft tussen huismerken en A-merken.
Let op de onderste schappen in de supermarkt. Daar vind je meestal de huismerken, terwijl duurdere A-merken op ooghoogte staan.
Kortingbonnen en apps
Download apps zoals Too Good To Go of Foodello. Deze apps bieden korting op restaurantmaaltijden die anders weggegooid zouden worden.
Social Deal en Groupon hebben regelmatig aanbiedingen voor restaurants. Je kunt hier tot 50% korting krijgen op je etentje.
Volg je favoriete restaurants op sociale media. Ze delen daar vaak speciale acties en kortingscodes.
Loyaliteitsprogramma's
Meld je aan voor spaarprogramma's van restaurants waar je vaker komt. Je spaart punten bij elk bezoek.
Veel restaurants geven je een gratis maaltijd op je verjaardag. Schrijf je in voor hun nieuwsbrief om hier gebruik van te maken.
De meeste koffieketens hebben een stempelkaart. Na 9 of 10 kopjes krijg je er vaak één gratis.
Koken thuis
Maak grote porties en vries delen in. Dit bespaart tijd en geld, vooral bij gerechten zoals pasta sauzen en soepen.
Neem je lunch mee naar werk. Een zelfgemaakte salade of sandwich is veel goedkoper dan kopen in een café.
Plan een gezellige picknick in plaats van uit eten. Neem zelfgemaakte hapjes mee zoals wraps, pastasalade of fruitspiesen.
Kook samen met vrienden. Iedereen neemt ingrediënten mee en je deelt de kosten. Dit is gezellig én voordelig.
Alternatieven voor restaurants
Je hoeft niet naar een duur restaurant voor een lekkere maaltijd buiten de deur. Er zijn veel leuke en goedkopere manieren om lekker te eten.
Foodtrucks
Foodtrucks zijn hippe eettentjes op wielen waar je vaak verrassend lekker kunt eten. De prijzen liggen meestal een stuk lager dan in restaurants.
Je vindt foodtrucks op festivals, markten en pleinen. Ze bieden vaak bijzondere gerechten aan die je niet snel ergens anders tegenkomt.
Handige tips voor foodtrucks:
- Kijk op sociale media waar je favoriete foodtrucks staan
- Ga tijdens lunchtijd voor lagere prijzen
- Deel verschillende gerechten met vrienden om meer te proeven
Markten
Op markten vind je verse producten voor weinig geld. Je kunt er heerlijk proeven en kleine hapjes kopen.
De weekmarkt heeft vaak kraampjes met warme gerechten, zoals:
- Verse Vietnamese loempia's
- Turkse pizza's
- Stroopwafels
- Verse smoothies
Ga aan het eind van de marktdag voor de kortingen. Veel verkopers willen dan graag hun verse waren kwijt.
Picknicken
Een picknick is gezellig én voordelig. Je bepaalt zelf wat je meeneemt en hoeveel je uitgeeft.
Wat neem je mee in je picknickmand:
- Vers brood van de bakker
- Kaas en vleeswaren
- Fruit en groente
- Zelfgemaakte salade
- Koude drankjes
Kies een mooi plekje in het park of aan het strand. Neem een kleed mee en wat kussens voor extra comfort.
In de zomer kun je ook barbecueën in speciale barbecuezones in parken. Dit is veel goedkoper dan uit eten en net zo gezellig.
Mindset en gedrag
Je gedachten en gewoontes bepalen hoe je omgaat met geld tijdens het uit eten gaan. Met de juiste instelling geniet je meer van je restaurantbezoek zonder financiële zorgen.
Verwachtingen managen
Kies restaurants die bij je budget passen. Check vooraf de menukaart en prijzen online om verrassingen te voorkomen.
Tips voor realistische verwachtingen:
- Kijk naar lunch in plaats van diner. Vaak dezelfde gerechten voor minder geld
- Reken uit wat je maximaal wilt uitgeven
- Plan je bezoek tijdens aanbiedingen of restaurantweken
Je hoeft niet naar de duurste tent voor een fijne ervaring. Ook bij een eenvoudig eetcafé kun je heerlijk eten.
Genieten van het moment
Focus op het gezelschap en de sfeer in plaats van de rekening. Proef bewust van je eten en geniet van de gezelligheid.
Praktische manieren om meer te genieten:
- Leg je telefoon weg
- Neem de tijd om rustig te eten
- Praat met je tafelgenoten
- Let op de smaken en geuren
Kies één gang die je echt lekker vindt in plaats van meerdere gangen waar je minder van geniet.
Lange termijn
Maak een speciaal potje voor uit eten gaan. Zet elke maand een klein bedrag opzij.
Budgetteren:
- €25 per maand = elk kwartaal een leuk etentje
- Vier speciale momenten met uit eten
- Kies bewust wanneer je gaat
Plan je restaurantbezoeken vooruit. Zo wordt uit eten een leuke beloning waar je naar uitkijkt.
Wissel dure en goedkope restaurants af. Je kunt bijvoorbeeld één keer per jaar naar een sterrenrestaurant en de rest van het jaar gezellig bij de lokale bistro eten.
Extra tips en trucs
Met deze handige tips bespaar je nog meer geld tijdens het uit eten gaan. Deze trucjes zijn makkelijk toe te passen en leveren direct resultaat op.
Koken in groepen
Organiseer een gezamenlijke kookavond met vrienden of familie. Je kunt de kosten delen voor ingrediënten en drank.
Door beurtelings bij elkaar thuis te koken, maak je er een gezellig uitje van. Spreek af dat iedereen een gerecht meeneemt voor een compleet diner.
Voordelen van samen koken:
- Lagere kosten per persoon
- Meer variatie in gerechten
- Gezellige sfeer
- Je leert nieuwe recepten
Kindermenu's
Veel restaurants staan toe dat volwassenen een kindermenu bestellen. Deze porties zijn vaak groot genoeg voor een lichte eter.
Tips voor kindermenu's:
- Vraag vooraf of het toegestaan is
- Kies restaurants met ruime kindermenu's
- Let op de leeftijdsgrens
Je kunt ook een hoofdgerecht delen met je tafelgenoot als je niet zo'n grote eter bent.
Reserveren
Door bewust te reserveren bespaar je geld. Vroeg op de avond eten is vaak goedkoper door speciale vroege-vogel-menu's.
Voordelige reserveringstijden
- Voor 18:00 uur
- Na 21:00 uur
- Doordeweekse dagen
Veel restaurants bieden kortingen aan via hun nieuwsbrief. Meld je aan bij je favoriete restaurants voor de beste deals.
Bel direct met het restaurant voor reserveringen. Zo kun je meteen vragen naar speciale aanbiedingen of arrangementen.
Conclusie
Je kunt lekker uit eten zonder veel geld uit te geven. Het vraagt alleen wat voorbereiding en slimme keuzes.
Door vooraf te zoeken naar aanbiedingen en early bird-menu's bespaar je veel geld. Apps en websites zoals TheFork en Groupon bieden vaak mooie kortingen.
Lunch is goedkoper dan diner. Kies je voor een uitgebreide lunch in plaats van een avondmaaltijd? Dan geniet je van dezelfde gerechten voor een lagere prijs.
Handige bespaartips:
- Drink kraanwater in plaats van wijn of frisdrank
- Deel gerechten met je tafelgenoten
- Ga op doordeweekse dagen uit eten
- Kijk uit naar restaurants met een “all-in” menu
Studentenrestaurants en eetcafés zijn vaak goedkoper dan chique restaurants. De sfeer is er meestal ook gezelliger en informeler.
Met deze tips eet je voor weinig geld toch lekker buiten de deur. Je hoeft niet veel uit te geven om te genieten van een gezellige avond met vrienden of familie.
Eet smakelijk!
